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你我他的普魯斯特現象
你是否也有過這樣的瞬間：聞到了小巷子里潮濕的苔蘚味，腦追憶似水年華海中就回憶起了童年時刻在那裡和小夥伴追逐打鬧的場景；經過電影院聞到了焦糖爆谷的香甜，就想到了那齣電影畫面……這些現象，就是普魯斯特效應的一角。
法國文豪普魯斯特（Marcel Proust）在其名著「(In Search of Lost Tim)」中用了整整4頁細緻地描述瑪德蓮蛋糕的氣味所帶給他的舊時回憶：失意的主角因嘗到熟悉的氣味，召喚出誤以為被擱置、丟失的童年時光，當茶的餘韻在口中散開，思緒沾染上瑪德蓮蛋糕的香甜，過往原來歷歷在目。這段關於氣味、嗅覺與記憶的文字，間接影響了當時一部分心理學家，氣味能喚起早期記憶的這個狀態被此學派以「Proust phenomenon普魯斯特現象」代稱。
正如普魯斯特本人所說：「即使人亡物毀，久遠的往事了無陳跡，唯獨氣味和滋味雖說更脆弱卻更有生命力；雖說更虛幻卻更久不散，更忠貞不矢。它們仍然對依稀往事寄託著回憶、期待和希望，它們以幾乎無從辨認的蛛絲馬跡，堅強不屈地支撐起整座回憶的大廈。」 你也可以大致把它理解為：只要聞到曾經聞過的味道，就能開啓當時的記憶。普魯斯特效應並非文學作品中的誇張手法，從理性角度出發，它也具有合理的科學解釋。在我們大腦中，有個部分叫丘腦，是系統運作中的「中轉站」，也就是說，你所看、所聽、所觸，都要通過它來傳遞到大腦儲存記憶的地方，進而讓我們感知這個世界，不過，嗅覺是個獨特的存在，它的傳遞不需要經過「中轉站」它與記憶有著生物學意義上的實際聯繫，並且比其他感官聯繫地要更為緊密。
雖然在文學或者是影視作品中呈現得有點玄虛，但試著回想看看，普魯斯特效應其實離現實並不遠。例如長期使用同一款香水，讓人一聞到便能想起自己；又或者在心情愉悅時點燃香氛，讓香氣形成一種快樂記憶，等到下次聞到的時候，便有了愉快的心理暗示，以此來調節自己的心態。所以，不如趁著充滿祝福與愛的12月，用香味留住美好的感覺，為自己特調一個「心靈洗滌劑」。
下次打開衣櫃時，聞到的可能是乾淨的洗衣氣味，又可能是你的哪件從30menu購入的衣物上的香氣，嗅到淡淡的記憶，過往的美好回憶原來歷歷在目。
你是否也有過這樣的瞬間：聞到了小巷子里潮濕的苔蘚味，腦追憶似水年華海中就回憶起了童年時刻在那裡和小夥伴追逐打鬧的場景；經過電影院聞到了焦糖爆谷的香甜，就想到了那齣電影畫面……這些現象，就是普魯斯特效應的一角。
